Norsk grep i Japan

Eksportutvalget for fisk (EFF) var raskt på banen da meldingen om antibiotikafunn i chilensk laks i Japan kom. -Måten fisk blir kontrollert på og de strenge reguleringene i Norge gjør at vi har en mulighet til å snu denne matskandalen til en sak som potensielt har en positiv effekt for oss, sier fiskeriutsending Ola Brattvoll til Norsk Fiskeoppdrett.

Japanske myndigheter har funnet rester av antibiotika i chilensk laksefisk. Saken har vakt stor oppmerksomhet i Japan, og bekymring hos innkjøpere og konsumenter. -Vi har svært gode kontrollrutineri Norge når det gjelder medisinbruk, og dette har vi kommunisert ut i pressemeldinger og statements. Siden 1987 har vårt forbruk blitt redusert med 98%, samtidig med at produksjonen har økt ti ganger. Av de 6000 prøvene som er analysert siden 1998, er det ingen som er blitt funnet rester i, sier Brattvoll. Som mener det er legitimt av den norske oppdrettsnæringen å synliggjøre det i en tid der chilenerne viser svakhet. – Denne saken understreker hvor viktig det er å ha en egen profil og egne systemer for håndtering av slike saker på plass, sier han til fagbladet.

Publisert: 26.09.2003 , 07.00


Siste saker

X