Soldater synes fisk stinker

Vil gamle Norge ha slike gutter? Opp mot fire av ti soldater velger å kjøpe seg annen mat de dagene det serveres fisk i militærleirene.

? Vi merker at ungdommen ikke er vant til fisk. Det går 30 ? 40 prosent mer mat på dager det serveres kjøtt, sier kjøkkensjef på Jørstadmoen, Knut Arne Bjerkelien, til Forsvarets Forum. Ingen av Forsvarets kjøkkensjefer legger skjul på at soldatene som velger bort fiskeserveringen oftest ender med mindre sunne løsninger som hamburger og pizza. Fiskemåltidene er likevel ikke like upopulære over hele landet. Mens en stor del av soldatene på Jørstadmoen utenfor Lillehammer velger bort fisken, er antallet som skyr fisk bare 10?15 prosent på marinens hovedbase Haakonsvern utenfor Bergen. På Setermoen i Troms er det heller ikke mer enn 10 prosent som holder seg unna når det er fisk på menyen.

Publisert: 17.01.2003 , 09.04


Siste saker

X