Frykter forurensing

Familien Musum ved Leksdalsvatnet vurderer derfor nå å kutte ut planene om å videreforedle vill-røye til eksklusiv rakefisk. Kravet fra næringsmiddeltilsynet er at det må bygge en anlegg som sikrer at vann fra produksjonen ikke havner i Leksdalsvatnet. Store investeringer Dette synes Oddvar Musum blir for kostbart. Og sier investeringene forbundet med å starte opp blir så store at familien likevel ikke satser på å fiske, rake og selge så mye rakefisk som de først hadde tenkt. Oddvar Musum har i mange år fisket i Leksdalsvatnet, og solgt rakefisk til kjentfolk og andre. Han ønsker å utvide produksjonen, men tviler altså nå på om det blir noe av det. Drikkevann Bakgrunnen for at næringsmiddeltilsynet nå krever ekstra tiltak er at Leksdalsvatnet er Verdals drikkevannskilde. De ber derfor om at det blir innført restriksjoner for avløpet fra produksjonslokalet, slik at ikke noe forurensing slipper ut i vatnet.