Film om økte produksjonskostnader i havbruk
I en film finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) forklarer Nofimas forskere kostnadsutviklingen de siste 10-12 årene.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Filmen viser også hvordan laksenæringen bekjemper lakselusa, den største utfordringen i norsk oppdrettsnæring.
Kostnadene for ett kilo laks var i fjor over 36 kroner kiloet. I 2005 var kostnaden omkring 18 kroner.
– Hovedgrunnene til kostnadsøkningen er økte fôrkostnader og de enorme utgiftene til bekjempelse av lakselus. Bare fôrkostnadene har steget fra 9 til 18 kroner per kilo, sier Audun Iversen i en pressemelding.
På tross av høye kostnader til lusebekjempelse tror ikke Nofima-forskeren at norsk oppdrettsnæring vil gå på land.
– Norskekysten med riktig temperatur, gode strømforhold og høyt oksygennivå gir optimale forhold for lakseoppdrett. Kostnadene med åpne merder er lave i forhold til anlegg på land. Når oppdrettsnæringen får kontroll på luseproblemene kan kostnadene gå noe ned for oppdrett i sjø, sier Iversen.
Lav investering
Økonomisk sett er det nettbaserte konseptet vi har brukt siden 70-tallet ganske unikt, med en svært lav kostnad for å holde på laksen. En stor lokalitet koster kanskje 50 millioner, med alt av merder, fôrflåte, arbeidsbåt, fortøyninger og annet utstyr. Da har oppdrettsfirmaet en million kubikkmeter oppdrettsvolum tilgjengelig, eller sagt på en annen måte: En investeringskostnad på 50 kroner per kubikkmeter oppdrettsvolum.
Høy investering
Med oppdrett i lukkede systemer blir investeringene av en helt annen dimensjon.
– For lukkede anlegg som bygges i dag, regner man gjerne om rundt 5 000 kroner per kubikkmeter oppdrettsvolum, mens man for landbaserte anlegg kanskje må regne rundt 20 000 kroner. Kostnadsbildet sier sitt, sier Iversen.
