Japan gjorde rått bord under sushi-VM
Japan gikk ikke uventet av med seier i det første Global Sushi Challenge, arrangert i Tokyo.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Den japanske deltageren Jun Jibiki ble kåret til første vinner av «sushi-VM», Global Sushi Challenge.
Han var på forhånd storfavoritt og skuffet ikke sitt hjemmepublikum.
Les også: Finalen i «sushi-VM» i gang
- Sushi er en verdensarv Japan har å gi til resten av kloden, sa han etter å ha mottat vinnertrofeet.
På andreplass kom Singapore med King Meng Tan, mens USA tok tredjeplassen med sin representant Takatoshi Toshi.
Norges representant, Mark Jayson Subia nådde altså ikke opp i tetsjiktet denne gangen. Ut over de tre beste ble det ikke offentliggjort rangering.
Les også: Nervøs før finalen i Global Sushi Challenge
Premieutdelingen foregikk på en stor bankett i Tokyo som også arrangeres for å feire 30 år med norsk laks som sushiingrediens i Japan.
