Rødspette er en populær fisk i både Sverige og Danmark, men får ikke like mye oppmerksomhet i Norge. Arten har i flere år vært evaluert som en fisk med godt potensiale for oppdrett.
Foto: Christine Fagerbakke / Havforskningsinstituttet.
Rødspette som oppdrettsart - Uutnyttet potensiale?