Så mye ble det produsert av marine arter i 2019
Sats Marint: Grethe Adoff presenterte tirsdag tallene for produksjon av marine arter i 2019. Kan vi få en ny torskeboom fremover?
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Tirsdag gikk startskuddet for Sats Marint på Quality hotel Edvard Grieg i Bergen. Her vil man over to dager diskutere problemstillinger og muligheter fremover, knyttet til andre oppdrettsarter enn laks og ørret.
Under presentasjonen presenterte Adoff tallene for produksjonen av marine arter i 2019. Adoff har siden 90-tallet gjennom produksjon og forskning arbeidet med kveite, piggvar og torsk. I tillegg har hun gjennom flere år vært ansvarlig for konferansen Sats Marint, som nå arrangeres av AqKva AS.
Hun har ringt rundt til oppdrettere og forhørt seg om hva de har produsert i 2019 og sammenlignet med tall fra 2014. Her får du oversikten over de mest sentrale artene.
Nedgang for torsk
Ser man på tall fra 2014 så ble det produsert 1000 tonn torsk, i 2019 var det mindre enn 100 tonn i løpet av året. Planene for de neste 5-10 årene er at det skal produseres 25 000 tonn torsk. Det er totalt 3 produsenter, og en produsent av torskeyngel.
Fire produsenter av kveite
Kveite ble det produsert 800 tonn av i 2014. Dette tallet har steget til 2000 tonn i 2019. I løpet av de neste 5-10 årene er det tiltenkt å bli produsert 10 000 tonn, ifølge Adoff. Det er totalt fire produsenter av kveite i 2019.
Usikkert for piggvar
For piggvar er tallene uforandret, det ble produsert 200 tonn i 2014, like mye som i fjor. I løpet av de neste 5-10 årene er det usikkert hvor mye som vil bli produsert, men ifølge Adoff vil det kunne ligge på omtrent samme nivå som i dag. Det er kun én produsent av piggvar pr dags dato.
Økning for steinbit
I 2014 ble det produsert 0 tonn med steinbit. Denne produksjonen har tatt seg opp de siste årene, og var oppe i 90 tonn i fjoråret. Det er en produsent av steinbit, og det er tiltenkt at produksjonen kan komme opp i 500 tonn i løpet av de neste 5-10 årene.
Rognkjeks
Det ble i 2014 produsert 4 millioner rognkjeks. Denne oppdrettsarten har hatt en stor utvikling, og i 2019 ble det produsert hele 40 millioner lusebeitere av typen rognkjeks. Det er totalt 29 produsenter av rognkjeks.