- Lakseprisen vil falle når stor fisk blir tilgjengelig
Analytiker tror lakseprisen vil falle når stor laks fra 2017 generasjonen blir tilgjengelig på markedet.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Ifølge Akvafakta steg spotprisen på laks med 2,75 kr i uke syv. Dermed endte lakseprisen på 53,39 kr/kg.
Sjømatanalytiker Tore Tønseth i Sparebank 1 Markets, sier til Kyst.no at med redusert slaktevolum fra Norge er det helt naturlig at prisene kommer noe opp fra forrige uke.
Etter en lengre periode med relativt stor volumvekst og lave priser tror analytikeren prisene kan komme noe opp i det korte bildet.
- Årsaken er selvsagt mindre volum tilgjengelig fra 2016 generasjonen som blir slaktet. Vi forventer så at prisene skal falle etter hvert som den store 2017 generasjonen blir tilgjengelig, opplyser han til Kyst.no.
Produksjonskostnadene i Norge sier han også er noe på vei ned på grunn av bedre biologi og høyere produksjon.
