Rasmus Moen Ree er forsker for Norce og jobber for tiden med EU-prosjektet Oxipro som søker å bruke enzymer for å skape mer miljøvennlige forbrukerprodukter.

Lakseprotein med smak av sjokolade

Bli abonnent hos Kyst.no

For å få tilgang til dette innholdet trenger du et abonnement med Kyst.no Pluss-saker inkludert.

Bli abonnent og les denne og mange andre pluss-saker.
Sjekk ut våre abonnement her