Matstreif 2013, Oslo

Her er sjømatvinnerne

Fredag 13. september gikk Matsreif av stabelen i Oslo. Foran et stort publikum mottok vinnerne sine premier av Fiskeri- og kystministeren Lisbeth Berg-Hansen. Sjekk hvem som vant her.
Matstreif 2013, Oslo
Et yrende folkeliv hadde strømmet til for å få med seg årets Matstreif 2013. Foto: Regjeringen

Konkurransen NM i Sjømatprodukter arrangeres av Norske Sjømatbedrifters Landsforening med god støtte fra Tine og Brenntag. Bedømmingen er gjort i samarbeid med Høgskolen i Sør- Trøndelag hvor en fagjury og en folkejury har smakt og vurdert og kommet frem til vinnere i klassene; fiskekaker, fiskekarbonader, fiskepudding, fiskeboller, fiskegrateng, ferdigrett og nyhet. Konkurransen er også inndelt i to kategorier, industriprodukter og håndverksprodukter.

Vinnere av industriprodukter:

Fiskekaker

Gullmedalje tildelt Lofotprodukt AS for Fiskekaker steinbit & hvitløk

Sølvmedalje tildelt Rørvik Fiskemat AS for Fiskekaker

Bronsemedalje tildelt Ferdigmat AS for Fiskekaker

Fiskekarbonader

Gullmedalje tildelt Fonn Egersund AS for Fonn Burgere

Sølvmedalje tildelt Brødr. Hjønnevåg AS for Gourmet fiskeburger

Bronsemedalje tildelt Lofotprodukt AS Fiskeburger sei & purre

Fiskepudding

Gullmedalje tildelt Brødr. Hjønnevåg AS for Fersk fiskepudding

Gullmedalje tildelt Rørvik Fiskemat AS for Fiskepudding

Bronsemedalje tildelt MaxMat AS for Fløtepudding

Fiskeboller

Gullmedalje tildelt Rørvik Fiskemat AS for Storball

Sølvmedalje tildelt Rørvik Fiskemat AS for Fiskeboller

Bronsemedalje tildelt MaxMat AS for Fiskeboller 52%

Fiskegrateng

Gullmedalje tildelt MaxMat AS for Fersk fiskegrateng

Sølvmedalje tildelt Findus Norge AS for Fiskegrateng

Bronsemedalje tildelt Lofotprodukt AS for Fiskegrateng Hjemmelagd

Ferdigrett

Gullmedalje tildelt MaxMat AS for Fiskesuppe

Sølvmedalje tildelt Lofotprodukt AS for Bacalao Glutenfri

Bronsemedalje tildelt Findus Norge AS for Bacalao

Nyhet

Gullmedalje tildelt Lofotprodukt AS for Fiskeburger ørret & vårløk

Sølvmedalje tildelt Lofotprodukt AS for Lunsjkake med grønnsaker

Sølvmedalje tildelt Findus Norge AS for Laksegryte Creative

Vinnere av håndverksprodukter:

Fiskekaker

Gullmedalje tildelt Trollkrabben AS for Vikjokaker

Sølvmedalje tildelt Sjøgodt UB, Måløy VGS for Hysekaker med røkt hyse og ramsløk

Bronsemedalje tildelt Tistedal Delikatesse AS for Fiskekaker

Fiskekarbonader

Gullmedalje tildelt Fiskeeksperten Reinhartsen AS for Piratburger

Sølvmedalje tildelt Fiskeeksperten Reinhartsen AS for Skipperburger

Bronsemedalje tildelt Trollkrabben AS for Fiskeburger med ost og bacon

Fiskepudding

Gullmedalje tildelt Fiskeeksperten Reinhartsen AS for Fiskepudding

Sølvmedalje tildelt Tistedal Delikatesse AS for Fiskepudding

Bronsemedalje tildelt Brødrene Berggren AS for Fiskepudding

Ferdigrett

Gullmedalje tildelt Sjøgodt UB, Måløy VGS for Fiskekuler

Sølvmedalje tildelt Brødrene Berggren AS for Tomatisert fiskesuppe

Bronsemedalje tildelt Fiskeeksperten Reinhartsen AS for Sjømatpai

Nyhet

Gullmedalje tildelt Brødrene Berggren AS for Bryggas skalldyrsalat

Sølvmedalje tildelt Fiskeeksperten Reinhartsen AS for Paulinesalat

Bronsemedalje tildelt Ågot Lian AS for Fiskekaker med soltørket tomat

Publisert: 16.09.2013 , 08.18


Siste saker

X