Skal produsere 1,2 millioner lusespisere
Driftsleder i Tjeldbergodden Rensefisk sier de i år vil produsere rundt 1,2 millioner lusespisere, som er en liten reduksjon sammenlignet med andre år.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
I lokalene til Tjeldbergodden Rensefisk i Kjørsvikbugen i Midt-Norge jobber et titalls dedikerte ansatte med å avle frem lusespisere, hele veien fra rognpose til leveringsklar rognkjeks.
Driftsleder Odd Arne Kjørsvik, sier til Kyst.no at de i år regner med å produsere ca. 1,2 millioner fisk, som betyr de vil trappe litt ned på produksjonen i år sammenlignet med tidligere år.
- Vi produserte i underkant av en million rognkjeks i 2018. Dette lave tallet skyldes en revisjonsstans høsten 2017, opplyser han.
Skal starte med berggylte
Selskapet er nå godt i gang med å planlegge produksjon av berggylte.
Kjørsvik sier han tror nok behovet for rognkjeks fortsatt er stort, men påpeker at det frister litt med andre arter også etter hvert. Driftslederen vil ikke avsløre noe mer om satsingen på dette tidspunktet.
For å få en sunn og frisk fisk mener han nøkkelen er å få til en robust fisk.
- Vi bruker levendefôr i startfôringen og vi vaksinerer ikke fisk under 12 gram. Så etter de nødvendige døgngradene blir gjerne fisken opp mot 40 gram før levering. Gjerne over 40 gram også, sier Kjørsvik.
- Vi har levert fisk på opp mot 100 gram, og den har sannsynligvis bedre utgangspunkt enn små fisk, legger han til.
Må ikke brukes som brannslukking
Stort sett sier Kjørsvik de får gode tilbakemeldinger på at rensefisken «virker».
- Det er viktig at rognkjeks ikke blir brukt som brannslukking, men at den brukes forebyggende og har et langtidsperspektiv, påpeker han.
Ønsker lukket syklus med stamfisk
I Tjeldbergodden Rensefisk sin produksjon har selskapet stort fokus på å unngå sykdom, samt være fokusert på fiskevelferd.
- Vi ønsker også å få en bedre vaksine, samt få en lukket syklus med stamfisk.
Overlevelsen på rognkjeksen etter klekking, mener han er for lav.
- Det går gjerne ut en del i første fase. Ender stort sett opp med en overlevelse på 60 % da har vi tatt med destruksjon av småfisk, sier han.
Les også disse sakene om Tjeldbergodden Rensefisk:
- Vil øke rensefisk-kapasiteten
- Første andregenerasjon med rognkjeks er klar
- - Fortsatt mange fallgruver ved kommersialisering av ny art