Skotsk lakseproduksjon ned 5,2%

Det ble produsert 162 817 tonn laks i Skottland i fjor, noe som representerer en nedgang på 8 905 tonn siden 2015-tallet.

Den skotske lakseprodusentenes forening har anslått en økning i produksjonsvolumene for 2017 til 177.202 tonn.

Totalt antall ansatte i produksjon økte med 123 stykker til 1 486, fordelt på 15 bedrifter på 253 lokaliteter.

Settefiskproduksjon

Settefiskprodusentene, var de samme i 2016 som i 2016, hvor 26 bedrifter produserte på 87 lokaliteter.

Smoltproduksjonen for 2016, ble redusert med drøye 1,67 millioner (ned 4 prosent) til 42,9 millioner.

Regnbueørret

I 2016 ble regnbueørret produsert av 24 bedrifter som opererer på 44 lokaliteter.

Produksjonsvolumet av regnbueørret i 2015 gikk ned med 492 tonn (6 prosent) til 8,096 tonn.  Dette er det nest høyeste produksjonsnivået av regnbueørret registrert i Skottland.

Vil ha diversifisering av akvakultur

Ifølge MSS-undersøkelsen har det vært en fortsatt interesse for diversifisering av akvakulturvirksomheten i landet. I 2016 ble brunørretproduksjonen redusert med 1 tonn til 41 tonn, mens kveiteproduksjonen økte med 11 tonn til 67 tonn.

Produksjonsestimater anslår en økning i produksjonen av brunørret til 90 tonn og kveite til 80 tonn i 2017.

I 2016 ble rognkjeks og ulike arter av leppefisk oppdrettet for biologisk kontroll av lakselus. De landet på henholdsvis 3,3 millioner og 5,2 millioner egg til klekking.

Antall ansatte innen rensefisk i 2016 økte med 13 stykker, til 63 personer.