- Første gang vi setter ut såpass stor smolt
Steinvik satser på større smolt, og har nådd produksjonsmålet sitt. Denne uken satte de ut selskapets hittil største smolt på lokaliteten Steinvik.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Steinvik Fiskefarm har satt ut 170 000 storsmolt på lokaliteten Steinvik, som ligger i Litlavika.
Brønnbåten «Robas» kom torsdag denne uken med 300 gram storsmolt fra Barlindbotn Settefisk. Dette vårutsett førte da til en ny rekord, ettersom selskapet aldri før har satt ut smolt av dette kaliberet.
Sammen med arbeidsbåten «Sendingen» har fartøyene jobbet med å få all den store fisken på plass.
Egenprodusert storsmolt
Steinvik-konsernet eier Barlindbotn Settefisk som konsentrerer seg om å levere best mulig laks og ørret for matfisklokalitetene deres.
All produksjon av smolt brukes internt i Steinvik og smoltprodusenten har i senere tid utvidet og oppgradert anlegget for å øke både kapasitet og størrelse.
Daglig leder Reidar Haugen sier til Kyst.no at de er glad for å ha oppnådd målene de tidligere har satt seg om å produsere smolt på 300 gram.
- Vi har jobbet betydelig de siste årene og siste året spesielt for å øke størrelsen på smolten, slår han fast.
Smolten på 300 gram påpeker han er en såkalt 1-åring, som ble lagt inn som rogn i desember 2017.
- Noe av fisken ble satt ut som høstfisk i 2018, mens 170 000 smolt på 300 gram ble satt ut som vårfisk nå, opplyser Haugen.
Tre essensielle ting
Suksessoppskriften på storsmolt påpeker han er en kombinasjon av tre ulike ting.
- Det er viktig med god rognkvalitet som setter premissene for fiskens utvikling, gode røktere og ikke minst god vannkvalitet, som vi har fått med å innføre ny vannteknologi, sier Haugen.
Selskapet har nå ambisjoner om at all fisken som skal settes ut skal være tilnærmet 300 gram, og Haugen påpeker at mye av fisken på anlegget nå ligger rundt 200-250 gram.
For å få smolten opp i 300 gram har selskapet investert i flere avdelinger med store kar og ny vannteknologi.
- Vi har fått på plass flere større kar, som gir fisken bedre plass og gjør at den vokser godt. Vi har 15 stykk 10 meter kar, og to stykk 15 meter kar, opplyser settefisk-sjefen.
Steinvik-gruppen holder nå også på å bygge et nytt rensefisk og påvekstanlegg for smolt i Svelgen som skal være med å øke kapasiteten og øke størrelsen på smolten de setter i sjø enda mer.
