Erlend Waatevik i Bergen. I morgon er han gjest i Kystpodden.

– Eg sette foten i døra

– Han ville ikkje ha noko å gjere med verken meg eller Skretting. Han hadde kjøpt noko som ikkje heldt mål, meinte han. Då sette eg foten i døra. Det enda med ein god prat og han vart mangeårig Skretting-kunde.

Publisert Sist oppdatert

Kystpodden har møtt Erlend Waatevik som delar historier frå sine 53 år i oppdrettsnæringa.

I størsteparten av sitt yrkesliv har han vore i Skretting si teneste. Men vi skal tilbake til der det starta.

– Eg vart kjend med Olav Hanssen (gründer og redaktør i Norsk Fiskeoppdrett, red.anm.), før han vart fagkonsulent i Direktoratet for vilt- og ferskvannsfiske. Olav var ein farande mann som hadde greie på kvinnfolk. Liv, som var nabo og syster til bestekompisen min, blei kona hans etter kvart, og slik var det at vi stifta kjennskap. Han var på mange måtar den som leia meg fram til oppdrettsnæringa, fortel Erlend.

Leste i Vi Menn

– Eg hadde ein god kamerat, Magne Bolstad (oppdrettspioneer i Hardanger, red. anm) som var eit unikum når det gjaldt fisk. Han var på telttur og leste ei reportasje i Vi Menn om nokre danskar som hadde lukkast med oppdrett. Han reiv ned teltet og kona måtte flytte inn i bilen. Reiste heim og bygde klekkeri, fortel Erlend på den måten Erlend kan fortelje historier.

Men noko pågåande dørseljar vil han ikkje vedgå å ha vore. Heller å bruke forskingsresultat og erfaringar i arbeidet.

– Det var ein oppdrettar eg ringte til som ikkje verken ville snakke med meg eller ha besøk. Eg troppa likevel opp og banka på. Han opna døra, men ville framleis ikkje prate. Då sette eg foten i døra og vi fekk ein prat i døropninga. Etter kvart inviterte han meg inn, og vi hadde ei synfaring på anlegget. Eg såg ein del ting som han burde gjere noko med, og det enda med at han inviterte meg på middag. Han vart ein mangeårig kunde, humrar Erlend.

Erlend har hatt fleire stillingar og roller i Skretting, I dei seinare år har han jobba med Rensefiskkonferansen i regi av Aqkva AS, men no er det slutt, ifølgje han sjølv.

– Etter 53 år i næringa takkar eg av, seier han til Kystpodden.

Hør Erlend Waatevik i Kystpodden laurdag 5. oktober kl. 10

Kyst.no/kystpodden og Spotify

Aldri ein laurdag utan