Mjølkebilsjåføren som vart lakseoppdrettar

– Turen gjekk først til Erling Osland for å sjå korleis han fekk ørretyngelen til å vekse i innhegningane som han hadde laga i sjøen. Deretter gjekk turen til Olav Svendsen på Bømlo for å sjå på dei firkanta flytemerdane han hadde laga.

Publisert Sist oppdatert

Vel heime i Oppedal, ytst i Sognefjorden starta han lakseoppdrett. Det er tidleg på 1970-talet, og vår gjest i denne sendinga av «Kystpodden», Steinar Østerbø, køyrde mjølkebilen og hadde overteke farsgarden. Han hadde ikkje tenkt tanken på å begynne med lakseoppdrett før naboen, Håkon Asheim, sette han på ideen. Sidan har Steinar ikkje sett seg tilbake. Han var lakseoppdrettar til han selde seg ut i 2005.

Aqua Farms

Steinar Østerbø var blant dei første som etablerte eit organisert samarbeid mellom lokale lakseoppdrettarar då AS Samdrift vart stifta tidleg på 1990-talet. Det vart kimen til det som seinare skulle bli Aqua Farms AS – eit av dei større lakseselskapa på byrjinga av 2000-talet.

– Å sjå seg tilbake har ikkje vore mi greie. Vi hadde ikkje mange alternativ då vi selde aksjane i AquaFarms til Pan Fish i 2005. Vi måtte ha inn meir kapital og banken sa nei. For oss vart kapitalen dyr, seier han lakonisk, og legg til at det som har skjedd seinare med den kolossale verdiutviklinga i oppdrettsnæringa ikkje er noko ein kan tenkje på i dag.

Steinar og dotter Tanja Østerbø. Ho jobbar i dag som leiar i Sogn Aqua Juveniles AS, ei verksemd der Steinar er investor.

Steinar har i det seinare brukt pengar på å utvikle ny verksemd innan oppdrett. No handlar det om produksjon av kveiteyngel i Sogn Aqua Juveniles AS. 

Høyr Steinar Østerbø fortelje si historie i Kystpodden
Laurdag 15. februar 2024 kl. 10.00

Kystpodden: Høyr meg – Sjå meg, aldri ein laurdag utan

Kystpodden

- Kystpodden har som mål å snakke med personer som har bidratt til å bygge opp laksenæringen til å bli en stor og viktig industri. Å lese historier blir aldri det samme som å høre tidsvitner fortelle med egne ord om sine opplevelser. Vi skal møte personer som har hatt ulike posisjoner og ståsted i laksenæringen.

Det er idemaker og podkast-vert Gustav Erik Blaalid som sier dette. Han er selv et tidsvitne med fartstid som næringslivsjournalist i Norsk Fiskeoppdrett siden januar 1990. Senere etablerte han blant annet Kyst.no som var på lufta allerede i 1997. Gustav Erik Blaalid er grunnlegger og eier av Oceanspace Media AS som teller 10 ulike medietitler i Norge, Danmark, Chile og Storbritannia.